根據我國的標準廣州物流術(shù)語(yǔ),廣州物流活動(dòng)由物品的包裝、裝卸搬運、運輸、儲存、流通加工配送和廣州物流信息等工作內容構成,以上內容也常被稱(chēng)為“廣州物流的基本功能要素”。
1.包裝活動(dòng)
包裝可以分為工業(yè)包裝和商業(yè)包裝兩大類(lèi),具體包括產(chǎn)品的出廠(chǎng)包裝,生產(chǎn)過(guò)程中制成品便于物資的運輸、保管、提高裝卸效率和裝載率而進(jìn)行的。商業(yè)包裝則是把商品分裝成方顧客購買(mǎi)和易于消費的商品單位,屬于銷(xiāo)售學(xué)研究的內容,商業(yè)包裝的目的是為了向消費者展2.裝卸搬運活動(dòng)
裝卸搬運活動(dòng)是為銜接物資的運輸、儲存、包裝及流通加工等作業(yè)環(huán)節而進(jìn)行的,以改變
“物”的存放地點(diǎn)、支撐狀態(tài)或空間位置為目的的機械或人工作業(yè)過(guò)程。運輸、保管等廣州物流環(huán)節的兩端都離不開(kāi)裝卸搬運活動(dòng),只有裝卸搬運伴隨著(zhù)廣州物流的全過(guò)程,其具體內容包括物品的裝上卸下、移送、揀選和分類(lèi)等。對裝卸搬運活動(dòng)的管理包括選擇適當的裝卸搬運方式、合理配置和使用裝卸搬運機具、減少裝卸搬運事故和損失等3.運輸活動(dòng)
運輸活動(dòng)的目的是改變物品的空間位置。廣州物流組織者依靠運輸克服生產(chǎn)地與需求地之間存在的空間距離問(wèn)題,創(chuàng )造商品的空間效用。運輸是廣州物流的核心,在許多場(chǎng)合,人們甚至把它作為整個(gè)廣州物流的代名詞。對運輸活動(dòng)進(jìn)行管理時(shí),組織者應該選擇技術(shù)、經(jīng)濟效果最好的運輸方式或聯(lián)運組合,合理地確定輸送路線(xiàn),以滿(mǎn)足運輸的安全、迅速、準時(shí)和低成本的要求。4.儲存活動(dòng)
儲存活動(dòng)也稱(chēng)為保管活動(dòng),是為了克服生產(chǎn)和消費在時(shí)間上的不一致所進(jìn)行的廣州物流活動(dòng)。物品通過(guò)儲存活動(dòng)以滿(mǎn)足用戶(hù)的需要,從而產(chǎn)生時(shí)間效用。儲存活動(dòng)借助各種倉庫、堆場(chǎng)、貨棚等,完成物資的保管、養護、堆存等作業(yè),以便最大限度地減少物品使用價(jià)值的下降。儲存管理要求組織者確定倉庫的合理庫存量,建立各種物資的保管制度,確定倉儲作業(yè)流程,改進(jìn)保管設施和提高儲存技術(shù)等。儲存的目的是“以與最低的總成本相一致的最低限度的存貨來(lái)實(shí)現所期望的顧客服務(wù)”。儲存活動(dòng)也是廣州物流的核心,與運輸活動(dòng)具有同等重要的地位。
5.流通加工活動(dòng)
流通加工活動(dòng)又稱(chēng)為流通過(guò)程中的輔助加工。流通加工是在物品從生產(chǎn)者向消費者流動(dòng)的過(guò)程中,為了促進(jìn)銷(xiāo)售、維護產(chǎn)品質(zhì)量、實(shí)現廣州物流的高效率所采取的使物品發(fā)生物理和化學(xué)變化的功能。商業(yè)企業(yè)或廣州物流企業(yè)為了彌補生產(chǎn)過(guò)程中的加工不足,以更有效地滿(mǎn)足消費者的需要、更好地銜接生產(chǎn)需要,往往進(jìn)行各種不同形式的流通加工。關(guān)
6.配送活動(dòng)
配送活動(dòng)是按用戶(hù)的訂貨要求,在廣州物流據點(diǎn)完成分貨和配貨等作業(yè)后,將配好的貨物送交收貨人的廣州物流過(guò)程。配送活動(dòng)大多以配送中心為始點(diǎn),而配送中心本身又具備儲存的功能。配送活動(dòng)中的分貨和配貨作業(yè)是為了滿(mǎn)足用戶(hù)要求而進(jìn)行的,所以經(jīng)常開(kāi)展揀選、改包裝等組合性工作,必要的情況下還要對貨物進(jìn)行流通加工。配送的最終實(shí)現離不開(kāi)運輸,所以人們經(jīng)常把面向城市或特定區域范圍內的運輸也稱(chēng)為“配送”。
7.廣州物流信息活動(dòng)
廣州物流活動(dòng)中大量信息的產(chǎn)生、傳送和處理為合理地組織廣州物流提供了可能。廣州物流信息對上述各種廣州物流活動(dòng)的相互聯(lián)系起著(zhù)協(xié)調作用。廣州物流信息包括與上述各種活動(dòng)有關(guān)的計劃、預測、動(dòng)態(tài)信息,以及相關(guān)聯(lián)的費用情況、生產(chǎn)信息、市場(chǎng)信息等。對廣州物流信息的管理,要求組織者建立有效的情報系統和情報渠道,正確選定情報科目,合理進(jìn)行情報收集、匯總和統計,以保證廣州物流活動(dòng)的可靠性和及時(shí)性?,F代廣州物流信息以網(wǎng)絡(luò )和計算機技術(shù)為手段,為實(shí)現廣州物流的系統化、合理化、高效率化提供了技術(shù)保證。
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